ATAISZ ERITRITOL 250 g

CUKOR ÍZ KALÓRIÁK NÉLKÜL

Az Eritritol egy természetes úton képződő "édesítőszer", amelyet az élelmiszeripar is előállít a cukor fermentálásával.

Édesítőereje a cukorhoz képest 60-80%-os.

Az eritritol kiválóan alkalmas desszertek, sütemények édesítésére, azonban használata kelt tészták készítéséhez nem ajánlott, mert az élesztő nem lép „működésbe”.

Használhatják

 - fogyókúrázók, diétázók, hiszen energiatartalma gyakorlatilag nulla,

 - diabéteszben szenvedők, mivel glikémiás indexe is nulla, valamint

 - paleolit és candida diétások.