ZSELATIN ÉTKEZÉSI, SERTÉS 200 BLOOM 250G

Sertésbőr zselatin – 200 Bloom (közepes erősségű)
Ez a prémium minőségű, 200 Bloom erősségű sertésbőr zselatin kiváló választás édességekhez, zselékhez, mousse-okhoz, gumicukrokhoz és más házi vagy ipari készítményekhez. Közepes gélképző erejének köszönhetően jól adagolható, és kiegyensúlyozott állagot biztosít – sem túl lágy, sem túl kemény.