Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Használhatjuk sütésre, főzésre, illetve adalékanyagként szószokhoz, főzelékekhez süritő anyagként.
Mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele.
Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.
Az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, igy kenyerek, péksütemények elkészítéséhez is kiváló.
Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk.
Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és antinutritív anyagokat nem tartalmaz.
Mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele.
Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.
Az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, igy kenyerek, péksütemények elkészítéséhez is kiváló.
Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk.
Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és antinutritív anyagokat nem tartalmaz.
Adatok
Raktárkészlet
3 db
Cikkszám
PA024
Vélemények
Nincsenek témák!