PALEOLIT TÁPIÓKA KEMÉNYÍTŐ 1KG

Raktárkészlet: 3 db
PALEOLIT TÁPIÓKA KEMÉNYÍTŐ 1KG
A manióka növény gyökeréből nyerjük a tápiókakeményítőt. Ehhez leőrlik a gyökeret és különleges eljárással kinyerik belőle a keményítőt. Az egészet átmossák, pépesítik, majd különválasztják a folyadékot. Így készül el ez az alternatív keményítő, mellyel nyugodtan helyettesíthetjük a hagyományos lisztféléket is.
1 150 Ft
Egységár: 1 150 Ft/kg
A vásárlás után járó pontok: 23 Ft
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Használhatjuk sütésre, főzésre, illetve adalékanyagként szószokhoz, főzelékekhez süritő anyagként.
Mellékíz és színmentes, rendkívül sima, csomómentes ételeket készíthetünk vele.
Nagy előnye, hogy gyors hűtés során sem csapódik ki a főtt ételből, így kitűnően viseli a hűtési folyamatokat is.
Az ebből készített ételek ropogósra, kérgesre sülnek, igy kenyerek, péksütemények elkészítéséhez is kiváló.
Ha maglisztekhez keverjük a tápióka keményítőt, igazi, szivacsos kenyérállagot kaphatunk.

Lektineket, szaponinokat, fitátsavat és antinutritív anyagokat nem tartalmaz.
Adatok
Raktárkészlet
3 db
Cikkszám
PA025
Vélemények
Webáruház készítés